Навигация по таблицам
- Таблица 1: Органолептические показатели питьевой воды
- Таблица 2: Обобщенные показатели качества воды
- Таблица 3: ПДК основных химических веществ
- Таблица 4: ПДК тяжелых металлов
- Таблица 5: Микробиологические показатели безопасности
- Таблица 6: Показатели радиационной безопасности
Таблица 1: Органолептические показатели питьевой воды
| Показатель | Единица измерения | Норматив (предельно допустимое значение) | Лимитирующий показатель вредности |
|---|---|---|---|
| Запах | баллы | не более 2 | органолептический |
| Привкус | баллы | не более 2 | органолептический |
| Цветность | градусы | не более 20 (по платино-кобальтовой шкале) | органолептический |
| Мутность | ЕМФ (единицы мутности по формазину) | не более 2,6 (1,5) | органолептический |
Таблица 2: Обобщенные показатели качества воды
| Показатель | Единица измерения | Норматив | Лимитирующий показатель вредности |
|---|---|---|---|
| Водородный показатель (pH) | единицы pH | в пределах 6-9 | органолептический |
| Общая минерализация (сухой остаток) | мг/л | не более 1000 (1500) | органолептический |
| Жесткость общая | мг-экв/л | не более 7,0 (10,0) | органолептический |
| Окисляемость перманганатная | мг/л | не более 5,0 | органолептический |
| Нефтепродукты, суммарно | мг/л | не более 0,1 | органолептический |
| Поверхностно-активные вещества, анионактивные | мг/л | не более 0,5 | органолептический |
| Фенольный индекс | мг/л | не более 0,25 | органолептический |
Таблица 3: ПДК основных химических веществ
| Показатель | Единица измерения | Норматив (ПДК) | Класс опасности | Лимитирующий показатель вредности |
|---|---|---|---|---|
| Алюминий (Al3+) | мг/л | 0,2 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Барий (Ba2+) | мг/л | 0,1 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Железо (включая хлорное железо) по Fe | мг/л | 0,3 | 3 | органолептический |
| Марганец (Mn, суммарно) | мг/л | 0,1 | 3 | органолептический |
| Медь (Cu, суммарно) | мг/л | 1,0 | 3 | органолептический |
| Молибден (Mo, суммарно) | мг/л | 0,25 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Никель (Ni, суммарно) | мг/л | 0,1 | 3 | санитарно-токсикологический |
| Нитраты (по NO3-) | мг/л | 45 | 3 | санитарно-токсикологический |
| Нитриты (по NO2-) | мг/л | 3,3 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Селен (Se, суммарно) | мг/л | 0,01 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Сульфаты (SO42-) | мг/л | 500 | 4 | органолептический |
| Фториды (F-) | мг/л | 1,5 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Хлориды (Cl-) | мг/л | 350 | 4 | органолептический |
| Цианиды (CN-) | мг/л | 0,035 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Цинк (Zn2+) | мг/л | 5,0 | 3 | органолептический |
Таблица 4: ПДК тяжелых металлов и высокотоксичных веществ
| Показатель | Единица измерения | Норматив (ПДК) | Класс опасности | Лимитирующий показатель вредности |
|---|---|---|---|---|
| Мышьяк (As, суммарно) | мг/л | 0,05 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Кадмий (Cd, суммарно) | мг/л | 0,001 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Ртуть (Hg, суммарно) | мг/л | 0,0005 | 1 | санитарно-токсикологический |
| Свинец (Pb, суммарно) | мг/л | 0,03 | 2 | санитарно-токсикологический |
| Хром (Cr6+) | мг/л | 0,05 | 3 | санитарно-токсикологический |
| Хром (Cr3+) | мг/л | 0,5 | 3 | санитарно-токсикологический |
| Бенз(а)пирен | мг/л | 0,00001 | 1 | санитарно-токсикологический |
| ДДТ (сумма изомеров) | мг/л | 0,002 | 2 | санитарно-токсикологический |
| 2,4-Д (2,4-дихлорфеноксиуксусная кислота) | мг/л | 0,03 | 2 | санитарно-токсикологический |
| γ-ГХЦГ (линдан) | мг/л | 0,002 | 1 | санитарно-токсикологический |
Таблица 5: Микробиологические показатели безопасности
| Показатель | Единица измерения | Норматив | Примечание |
|---|---|---|---|
| Общее микробное число (ОМЧ) | КОЕ/мл | не более 50 | при 37°C |
| Общие колиформные бактерии (ОКБ) | КОЕ/100 мл | отсутствие | в 100 мл |
| Термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) | КОЕ/100 мл | отсутствие | в 100 мл |
| Escherichia coli | КОЕ/100 мл | отсутствие | в 100 мл |
| Колифаги | БОЕ/100 мл | отсутствие | в 100 мл |
| Споры сульфитредуцирующих клостридий | КОЕ/20 мл | отсутствие | в 20 мл, только при подозрении на загрязнение |
| Цисты лямблий | количество цист/50 л | отсутствие | в 50 л, только при подозрении на загрязнение |
| Ооцисты криптоспоридий | количество ооцист/50 л | отсутствие | в 50 л, только при подозрении на загрязнение |
Таблица 6: Показатели радиационной безопасности
| Показатель | Единица измерения | Норматив | Примечание |
|---|---|---|---|
| Общая α-радиоактивность | Бк/л | 0,2 | ориентировочный уровень |
| Общая β-радиоактивность | Бк/л | 1,0 | ориентировочный уровень |
| Радон-222 | Бк/л | 60 | уровень вмешательства |
| Стронций-90 | Бк/л | 5 | уровень вмешательства |
| Цезий-137 | Бк/л | 11 | уровень вмешательства |
Оглавление статьи
- Введение в СанПиН 1.2.3685-21
- Структура нормативного документа
- Органолептические требования к питьевой воде
- Химические показатели и их нормирование
- Микробиологическая безопасность воды
- Тяжелые металлы и высокотоксичные вещества
- Радиационный контроль питьевой воды
- Методы контроля и мониторинга
- Расчеты и практические примеры
- Последствия превышения ПДК
Введение в СанПиН 1.2.3685-21
Санитарные правила и нормы СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания" являются основополагающим документом в области обеспечения качества и безопасности питьевой воды в Российской Федерации. Документ вступил в силу 1 марта 2021 года и действует до 1 марта 2027 года, заменив собой множество ранее действовавших нормативов.
Предельно допустимая концентрация (ПДК) представляет собой максимальное количество химического вещества в единице объема воды, которое при ежедневном потреблении в течение всей жизни не оказывает прямого или косвенного неблагоприятного воздействия на здоровье настоящего и последующих поколений. Эти нормативы разработаны на основе многолетних токсикологических исследований и международного опыта.
Структура нормативного документа
СанПиН 1.2.3685-21 состоит из девяти основных разделов, каждый из которых регулирует определенную сферу воздействия факторов среды обитания на здоровье человека. Третий раздел документа полностью посвящен нормативам качества и безопасности воды различных типов водопользования.
В рамках водного раздела установлены нормативы для следующих категорий показателей:
• Органолептические показатели (запах, привкус, цветность, мутность)
• Обобщенные показатели (pH, общая минерализация, жесткость, окисляемость)
• Токсикологические показатели (тяжелые металлы, пестициды, органические соединения)
• Микробиологические и паразитологические показатели
• Радиологические показатели
Каждый показатель классифицируется по лимитирующему признаку вредности: санитарно-токсикологическому, органолептическому или общесанитарному. Эта классификация определяет приоритетность контроля и методы исследования.
Органолептические требования к питьевой воде
Органолептические показатели характеризуют свойства воды, воспринимаемые органами чувств человека. Эти параметры имеют большое значение для потребительского восприятия качества воды и могут служить индикаторами различных видов загрязнения.
Запах и привкус
Интенсивность запаха и привкуса воды не должна превышать 2 баллов по пятибалльной шкале. Появление выраженного запаха или привкуса может свидетельствовать о загрязнении воды органическими веществами, хлором или продуктами жизнедеятельности микроорганизмов.
0 баллов - отсутствие запаха или привкуса
1 балл - очень слабый, обнаруживается только опытным исследователем
2 балла - слабый, обнаруживается потребителем при обращении внимания
3 балла - заметный, легко обнаруживается
4 балла - отчетливый, обращает на себя внимание
5 баллов - очень сильный, делает воду непригодной для питья
Цветность и мутность
Цветность воды не должна превышать 20 градусов по платино-кобальтовой шкале. Повышенная цветность может указывать на присутствие гумусовых веществ, соединений железа или антропогенных загрязнителей. Мутность ограничивается 2,6 ЕМФ, а в некоторых случаях более жестким требованием - 1,5 ЕМФ.
Химические показатели и их нормирование
Химические показатели качества воды включают широкий спектр неорганических и органических веществ, каждое из которых нормируется в соответствии с его токсикологическими характеристиками и влиянием на здоровье человека.
Макрокомпоненты
К макрокомпонентам относятся вещества, содержание которых в природных водах измеряется десятками и сотнями миллиграммов на литр. Основными являются ионы кальция, магния, натрия, калия, хлориды, сульфаты, гидрокарбонаты.
Общая жесткость = (Ca²⁺ × 2,5) + (Mg²⁺ × 4,1)
где Ca²⁺ и Mg²⁺ - концентрации ионов в мг/л
Результат выражается в мг-экв/л
При Ca²⁺ = 80 мг/л и Mg²⁺ = 24 мг/л:
Жесткость = (80 × 2,5) + (24 × 4,1) = 200 + 98,4 = 298,4 мг-экв/л = 4,0 мг-экв/л
Микрокомпоненты
Микрокомпоненты присутствуют в воде в концентрациях от долей до единиц миллиграммов на литр. К ним относятся железо, марганец, алюминий, фториды и многие другие элементы, имеющие важное физиологическое значение.
Кратность превышения = Фактическая концентрация / ПДК
Пример: при содержании железа 0,9 мг/л и ПДК = 0,3 мг/л
Кратность превышения = 0,9 / 0,3 = 3,0 раза
Микробиологическая безопасность воды
Микробиологические показатели являются критически важными для обеспечения эпидемической безопасности питьевой воды. СанПиН 1.2.3685-21 устанавливает строгие требования к содержанию различных групп микроорганизмов.
Основные индикаторные микроорганизмы
Общее микробное число (ОМЧ) характеризует общую бактериальную обсемененность воды и не должно превышать 50 КОЕ/мл при температуре инкубации 37°C. Этот показатель отражает санитарное состояние воды и эффективность водоподготовки.
Колиформные бактерии являются основными индикаторами фекального загрязнения. Общие колиформные бактерии (ОКБ) и термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ) должны полностью отсутствовать в 100 мл исследуемой воды.
Паразитологические показатели
При подозрении на загрязнение источников водоснабжения проводится исследование на наличие цист лямблий и ооцист криптоспоридий. Эти простейшие являются возбудителями тяжелых кишечных инфекций и должны полностью отсутствовать в питьевой воде.
Тяжелые металлы и высокотоксичные вещества
Тяжелые металлы представляют особую опасность для здоровья человека из-за их способности к биоаккумуляции и высокой токсичности даже в малых концентрациях. СанПиН 1.2.3685-21 устанавливает особо строгие нормативы для этой группы веществ.
Наиболее опасные металлы
Ртуть имеет самую низкую ПДК среди всех нормируемых металлов - 0,0005 мг/л. Это связано с ее крайне высокой нейротоксичностью и способностью накапливаться в организме. Кадмий (ПДК 0,001 мг/л) является сильным канцерогеном и нефротоксикантом.
Суточное поступление = Концентрация × Объем потребляемой воды
При содержании свинца 0,025 мг/л и потреблении 2 л воды в сутки:
Поступление свинца = 0,025 × 2 = 0,05 мг/сутки
Это составляет 83% от ПДК (0,03 мг/л × 2 л = 0,06 мг/сутки)
Мышьяк и его соединения
Мышьяк нормируется на уровне 0,05 мг/л и относится ко второму классу опасности. Неорганические соединения мышьяка значительно более токсичны, чем органические, а трехвалентный мышьяк опаснее пятивалентного.
Органические загрязнители
Бенз(а)пирен, относящийся к полициклическим ароматическим углеводородам, имеет ПДК на уровне 0,00001 мг/л, что отражает его выраженные канцерогенные свойства. Пестициды, такие как ДДТ и линдан, также нормируются на очень низких уровнях.
Радиационный контроль питьевой воды
Радиационная безопасность питьевой воды обеспечивается контролем общей альфа- и бета-радиоактивности, а также содержания отдельных радионуклидов. Эти показатели особенно важны для регионов с повышенным естественным радиационным фоном или подвергшихся радиоактивному загрязнению.
Общие показатели радиоактивности
Общая альфа-радиоактивность не должна превышать 0,2 Бк/л, а общая бета-радиоактивность - 1,0 Бк/л. Эти показатели являются ориентировочными уровнями, превышение которых требует проведения детального радионуклидного анализа.
• Если общая α-активность ≤ 0,2 Бк/л и β-активность ≤ 1,0 Бк/л - вода радиационно безопасна
• При превышении этих уровней требуется определение отдельных радионуклидов
• Особое внимание уделяется радону-222, стронцию-90 и цезию-137
Специфические радионуклиды
Радон-222 является основным источником внутреннего облучения населения. Его концентрация в питьевой воде не должна превышать 60 Бк/л. Стронций-90 и цезий-137 - продукты ядерных реакций, особенно опасные из-за длительного периода полураспада и высокой биологической активности.
Методы контроля и мониторинга
Обеспечение соответствия питьевой воды требованиям СанПиН 1.2.3685-21 требует организации систематического контроля качества на всех этапах водоподготовки и транспортировки. Контроль осуществляется как производственными лабораториями водоканалов, так и органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
Производственный контроль
Производственный контроль включает регулярные исследования воды в источниках водоснабжения, на различных стадиях водоподготовки и в распределительной сети. Периодичность контроля зависит от производительности системы водоснабжения и численности обслуживаемого населения.
Для систем производительностью до 100 м³/сут: 1 проба в месяц
Для систем 100-1000 м³/сут: 1 проба в неделю
Для систем более 1000 м³/сут: ежедневно
При населении более 100000 человек: не менее 10 проб в месяц
Государственный контроль
Органы Роспотребнадзора осуществляют плановые и внеплановые проверки качества питьевой воды. При выявлении нарушений принимаются меры административного воздействия, вплоть до временного прекращения водоснабжения.
Расчеты и практические примеры
Правильная интерпретация результатов анализов воды требует понимания принципов расчета различных показателей и их взаимосвязи. Рассмотрим основные расчетные методы, применяемые в водоаналитической практике.
Расчет индекса загрязнения воды
ИЗВ = (1/n) × Σ(Ci/ПДКi)
где Ci - концентрация i-го вещества
ПДКi - предельно допустимая концентрация i-го вещества
n - количество нормируемых показателей
Пример расчета:
Железо: 0,6 мг/л (ПДК = 0,3), отношение = 2,0
Марганец: 0,15 мг/л (ПДК = 0,1), отношение = 1,5
Нитраты: 30 мг/л (ПДК = 45), отношение = 0,67
ИЗВ = (2,0 + 1,5 + 0,67)/3 = 1,39
Расчет дозы реагентов для водоподготовки
При превышении ПДК по отдельным показателям необходимо рассчитать требуемые дозы реагентов для их удаления. Например, для удаления железа коагуляцией используется следующий расчет:
Доза Al₂(SO₄)₃ = (C_Fe - ПДК_Fe) × k × V
где C_Fe - исходная концентрация железа
k = 3,2 - стехиометрический коэффициент
V - объем обрабатываемой воды
При C_Fe = 0,8 мг/л, ПДК = 0,3 мг/л, V = 1000 м³:
Доза = (0,8 - 0,3) × 3,2 × 1000 = 1600 кг Al₂(SO₄)₃
Последствия превышения ПДК
Превышение предельно допустимых концентраций в питьевой воде может привести к серьезным последствиям для здоровья населения и требует немедленного принятия корректирующих мер. Последствия зависят от типа загрязнителя, степени превышения ПДК и продолжительности воздействия.
Острые эффекты
Острые отравления при превышении ПДК наиболее часто связаны с микробиологическим загрязнением воды или попаданием высокотоксичных веществ. Превышение ПДК по нитратам может привести к метгемоглобинемии, особенно опасной для детей грудного возраста.
Хронические эффекты
Длительное потребление воды с превышением ПДК по тяжелым металлам может привести к их накоплению в организме и развитию хронических заболеваний. Свинец вызывает поражение нервной системы, кадмий - почек, мышьяк повышает риск развития онкологических заболеваний.
Экономические последствия
Нарушение требований к качеству питьевой воды влечет за собой значительные экономические потери, связанные с необходимостью дополнительной водоподготовки, административными санкциями, компенсацией ущерба здоровью населения и восстановлением доверия потребителей.
Часто задаваемые вопросы
Источники информации
Статья подготовлена на основе следующих нормативных документов и источников:
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21"
- Методические указания по гигиенической оценке качества питьевой воды
- Рекомендации ВОЗ по качеству питьевой воды
- Научные публикации в области гигиены водоснабжения
- Официальные материалы Роспотребнадзора
Отказ от ответственности
Данная статья носит исключительно ознакомительный характер. Информация, представленная в материале, не является официальной консультацией и не может заменить профессиональную экспертизу специалистов в области водоснабжения и санитарно-эпидемиологического благополучия.
Авторы не несут ответственности за любые прямые или косвенные последствия использования информации из данной статьи. Для получения актуальной информации о требованиях к качеству питьевой воды рекомендуется обращаться к официальным источникам и действующим нормативным документам.
При обнаружении нарушений качества питьевой воды следует незамедлительно обращаться в органы Роспотребнадзора и специализированные организации.
