Производство по чертежам Подбор аналогов Цены производителя Оригинальная продукция в короткие сроки
INNERпроизводство и поставка промышленных комплектующих и оборудования
Отзыв ★★★★★ Будем благодарны за отзыв в Яндексе — это помогает нам развиваться Оставить отзыв →
Правовая информация Условия использования технических материалов и калькуляторов Правовая информация →
INNER
Контакты

Защита от ожогов о горячие поверхности (ISO 13732)

  • 18.06.2026
  • Познавательное

Прикосновение к нагретой поверхности оборудования — одна из самых распространённых производственных травм. Степень повреждения кожи зависит не только от температуры, но и от материала поверхности, длительности контакта и индивидуальных особенностей человека. Серия международных стандартов ISO 13732 устанавливает методику оценки риска ожога при контакте с горячими, тёплыми и холодными поверхностями; первая часть, ISO 13732-1, посвящена горячим поверхностям и в России действует как ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015.

В статье — какие параметры формируют риск ожога, как зависит порог от материала, какие пороговые значения даны в нормативе, как выбирается допустимая температура для разных периодов контакта и категорий пользователей, какова иерархия защитных мер и каково место стандарта в системе безопасности машин (ГОСТ ISO 12100-2013, ТР ТС 010/2011).

ISO 13732-1 и идентичный ему ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 не устанавливают предельные значения температуры поверхностей — они дают пороги ожога и метод оценки риска. Предельные температуры для конкретного оборудования определяются стандартами на продукцию или изготовителем по результатам оценки риска в соответствии с ГОСТ ISO 12100-2013. Материалы статьи носят ознакомительный характер и не заменяют требований действующих стандартов и квалифицированной инженерной оценки риска.
Содержание статьи
Основы

Физика и параметры ожога при контакте

Ожог при контакте с горячей поверхностью возникает, когда в результате теплопереноса от поверхности к коже температура поверхностных слоёв эпидермиса повышается до значения, при котором начинаются необратимые тепловые повреждения тканей. Восприятие боли при нагреве кожи начинается чуть выше 43 °C; биологический порог термического повреждения базального слоя эпидермиса по фундаментальным работам исследователей термических травм находится около 44 °C при достаточно длительном воздействии. При более высоких температурах время до ожога сокращается нелинейно.

На вероятность и тяжесть ожога при контакте человека с поверхностью оборудования влияют четыре основные группы параметров.

Температура поверхности и время контакта

Это ключевая пара переменных. Время до возникновения ожога убывает с ростом температуры нелинейно — от часов вблизи нижней границы (около 44 °C) до единиц секунд при температурах порядка 70 °C. ISO 13732-1 формализует эту зависимость через пороги ожога, дифференцированные по длительности контакта и материалу поверхности.

Материал поверхности

Чем выше способность материала отдавать тепло коже (характеризуемая тепловой эффузивностью материала), тем ниже пороговая температура, при которой возникает ожог. Металлы, имеющие наибольшую тепловую эффузивность, дают самый строгий порог; пластмассы и древесина — наиболее мягкий. При длительных контактах различия между материалами сглаживаются.

Структура и состояние поверхности

Шероховатая или текстурированная поверхность контактирует с кожей меньшей площадью, что снижает эффективный теплоперенос по сравнению с гладкой поверхностью той же температуры. Загрязнения, влага, тонкие покрытия (краска, лак, оксидные плёнки) меняют контактные термические условия.

Индивидуальные особенности человека

Учитываются толщина и состояние эпидермиса, локальная влажность кожи, наличие гипотермии или гипертермии, длительность сохранения контакта (рефлекс отдёргивания у разных групп). Дети, пожилые, люди с нарушениями чувствительности и работники под действием медикаментов или средств, замедляющих реакцию, попадают в группу повышенного риска.

Один и тот же предел температуры не может одновременно учитывать все случаи: чем шире целевая группа пользователей и чем тяжелее последствия отказа защиты, тем строже должен быть порог.

Наверх Классификация

Классификация поверхностей оборудования

ISO 13732-1 не делает оговорок о назначении поверхности — пороги ожога применимы к любой поверхности оборудования, к которой может прикоснуться человек. На практике при оценке риска поверхности делят на группы по функции и вероятности контакта.

Горячие функциональные поверхности
Поверхности, температура которых нужна для технологического процесса (нагревательные элементы, плиты, формы, тепловые экраны). Обычно недоступны для контакта без сознательного действия — но риск возрастает при обслуживании.
Смежные поверхности
Поверхности, нагревающиеся в результате теплопередачи от функциональных (корпус печи рядом с дверцей, кожух теплообменника). Часто доступны для непреднамеренного контакта.
Органы управления и поверхности обращения
Кнопки, рукоятки, маховики, опорные поверхности — те, к которым человек обязан прикасаться по назначению. Имеют наиболее строгие требования к температуре.
Поверхности зон обслуживания
Поверхности внутри ограждений, попадающие в поле обслуживания при техническом обслуживании, наладке, очистке. Контакт обычно непродолжительный, но прогнозируемый.

Подход к допустимой температуре каждой группы определяется по результатам оценки риска. Для органов управления критерий — длительный или повторяющийся контакт, поэтому используют самые строгие пределы; для функциональных поверхностей за пределами зоны обычного доступа — могут быть допустимы более высокие температуры при условии наличия защитных мер (ограждений, маркировки).

Наверх Материал

Зависимость порога ожога от материала

Скорость отдачи тепла от твёрдого тела коже при контакте определяется тепловой эффузивностью материала b = √(λ·ρ·c), где λ — коэффициент теплопроводности, ρ — плотность, c — удельная теплоёмкость. Чем выше b, тем быстрее температура контактного слоя кожи приближается к температуре поверхности и тем ниже температура, при которой возникает ожог. В CENELEC Guide 29:2007 применяется родственный параметр — тепловая инерция, определённая как произведение λ·ρ·c (то есть квадрат эффузивности).

У металлов тепловая эффузивность многократно — на несколько порядков — выше, чем у пластмасс и древесины. Поэтому короткое касание непокрытого металла при той же поверхностной температуре опаснее, чем контакт с пластиком: тепло из объёма металла подходит к зоне контакта быстро и почти не успевает «остыть» за счёт самой кожи. У теплоизоляторов (пластмасс, древесины, керамики) приповерхностный слой быстро остывает, что снижает плотность теплового потока в кожу.

Покрытие меняет картину контакта: тонкий слой краски на металле снижает порог ожога слабо, толстое покрытие из теплоизоляционного материала может существенно повысить безопасную температуру. ISO 13732-1 разделяет «непокрытые» и «покрытые» металлы — но численные пороги для них при длительных контактах в нормативе совпадают, поскольку при больших временах решающим становится не материал поверхности, а температура самой подложки.

При коротких контактах материал поверхности — главный фактор различий: пороги для металла и для пластика могут отличаться на 10–20 °C. При контактах длительностью более 10 минут эти различия исчезают, и порог сходится к универсальному значению.

Наверх Пороги

Пороги для контакта длительностью 1 минута и более

Для контактов длительностью 1 мин, 10 мин и 8 часов и более ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 даёт численные значения порогов ожога в табличной форме (Таблица 1 стандарта). Эти значения соответствуют температуре поверхности, при которой у здорового взрослого человека ожог в первой минуте контакта не возникает; превышение порога означает риск термического повреждения кожи.

Материал поверхности1 мин10 мин8 ч и более
Непокрытый металл51 °C48 °C43 °C
Металл с покрытием51 °C48 °C43 °C
Керамика, стекло, каменные материалы56 °C48 °C43 °C
Пластмассы60 °C48 °C43 °C
Древесина60 °C48 °C43 °C

Источник: ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015, Таблица 1 «Пороги ожога при контакте кожи с поверхностью».

Значение 43 °C для контакта 8 часов и более применимо только при условии, что в контакт вовлечена незначительная часть кожной поверхности тела (менее 10 %) или незначительная часть кожи головы (менее 10 %). При большей площади контакта, а также при контакте с жизненно важными зонами (лицо, дыхательные пути) серьёзные повреждения возможны и при более низких температурах. Этот предел не интерпретируется как «безопасная температура» в общем смысле — он применим только в указанной модели риска.

Видно, что для длительных контактов (10 минут и более) пороги для всех материалов сходятся к одному значению: при таких временах поверхностный слой кожи и подповерхностный слой материала переходят в квазиравновесное состояние, и решающим фактором становится сама температура подложки. На коротких интервалах (1 минута и менее) пороги ощутимо различаются по материалам — что и отражает разницу тепловых эффузивностей.

Наверх Короткие контакты

Короткие контакты — от 0,5 до 10 секунд

Для контактов короче одной минуты ISO 13732-1 численных пороговых значений не задаёт. Вместо этого в стандарте приводятся графические зависимости (Рисунки 2–7 ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015) — кривые «температура поверхности — время контакта» для разных материалов. Они построены не как точечные пределы, а как области разброса порогов ожога, отражающие индивидуальные различия чувствительности кожи и разброс измерений.

Практический инженерный подход к коротким контактам:

  1. Определить длительность контакта. На основе анализа задачи и поведения пользователя — от мгновенного касания (0,5–1 секунда у взрослого с нормальным рефлексом отдёргивания) до удержания (несколько секунд и более).
  2. Выбрать материал поверхности. Уточнить — голый металл, металл с покрытием, керамика, пластмасса или древесина.
  3. Считать порог по графику. Использовать соответствующий Рисунок 2–7 ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 для выбранной комбинации «материал × длительность», брать значение из нижней границы области разброса (консервативная оценка для целевой группы пользователей).
  4. Для промежутка 10–60 секунд допускается линейная интерполяция между значением, взятым из графика для 10 с, и значением из Таблицы 1 для 1 минуты.

Применение кривых короткого контакта требует понимания методики и осторожности при экстраполяции. Использование графических значений вне их области определения, без учёта неопределённости и без анализа целевой группы пользователей, ведёт к занижению расчётных порогов и недооценке риска. Для рабочей оценки используйте полнотекстовую редакцию ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 и привлекайте специалиста по функциональной безопасности.

Наверх Пользователи

Категории пользователей и периоды контакта

Время контакта — это не только параметр процесса, но и параметр пользователя. Скорость рефлекторного отдёргивания при касании горячей поверхности существенно зависит от возраста и состояния человека. CENELEC Guide 29:2007 (методическое руководство по применению пределов температуры в стандартах на электрооборудование) приводит ориентировочные значения характерных периодов контакта для разных категорий, которые применяются в качестве исходных при оценке риска ожога.

Категория пользователейХарактерный период контакта
Здоровые взрослые0,5–1 секунда
Пожилые люди1–4 секунды
Дети 6–14 летоколо 2 секунд
Дети 2–6 летоколо 4 секунд
Дети младше 2 летдо 15 секунд

Источник: CENELEC Guide 29:2007, Таблица 2 (ориентировочные значения).

Для промышленного оборудования при оценке риска ожога обычно используют период 0,5–1 секунда — у обученного оператора, имеющего нормальный рефлекс отдёргивания. Для оборудования, доступного непосредственно потребителю (бытовая техника, торговое и медицинское оборудование), горизонтальное расширение целевой группы пользователей до пожилых и детей требует ужесточения требований к температуре поверхностей. Стандарты на конкретные виды продукции (например, на бытовые приборы) могут вводить более строгие предельные температуры с учётом этой возрастной шкалы.

Наверх Меры защиты

Иерархия защитных мер

ISO 12100:2010, идентичный ему ГОСТ ISO 12100-2013, устанавливает обязательную иерархию способов снижения риска: сначала — устранение опасности конструкцией, потом — технические защитные меры и предохранительные устройства, затем — информирование пользователя. Для термического риска эта иерархия реализуется так.

Конструктивные меры (приоритет)

Снижение температуры функциональных поверхностей до уровня, при котором ожог невозможен, — оптимальный путь, если он совместим с технологией. Когда это невозможно, применяют:

  • выбор материала поверхности с низкой тепловой эффузивностью — пластмассы, древесины, термоизоляционных покрытий — там, где это допускают условия работы;
  • тепловую изоляцию: минераловатные, керамоволокнистые маты и оболочки в алюминиевом или стальном кожухе, ограничивающие температуру наружной поверхности изоляции до безопасной;
  • защитную обшивку с воздушным зазором, при которой контакт с горячей поверхностью физически невозможен;
  • принудительный отвод тепла от зон возможного контакта — вентиляцию, охлаждение.

Технические защитные меры

Когда снижение температуры поверхности или применение изоляции невозможны, устанавливают защитные ограждения. Геометрические требования к защитным ограждениям машин и оборудования установлены ГОСТ ISO 13857-2012 «Безопасность машин. Безопасные расстояния, предохраняющие от попадания верхних и нижних конечностей в опасную зону»; стандарт нормирует расстояния от плоскости ограждения до опасных элементов в зависимости от типа и размера проёмов, исключающие случайный доступ.

Различают фиксированные ограждения (требующие инструмента для снятия), подвижные с блокировкой (открытие останавливает оборудование или прекращает нагрев) и автоматически закрываемые с устройствами обнаружения присутствия. Выбор типа определяется частотой доступа в защищаемую зону и тяжестью риска.

Организационные меры и информация для пользователя

Где конструктивные и технические меры не исключают остаточный риск, прикладывают организационные: маркировку горячих поверхностей, указания в эксплуатационной документации, обучение персонала, средства индивидуальной защиты при работах в горячих зонах.

Маркировка горячих поверхностей выполняется графическим символом W017 «Горячая поверхность» по ISO 7010 — равносторонний жёлтый треугольник с чёрной окантовкой и пиктограммой «рука, касающаяся нагретого объекта». Знак размещают на горячих функциональных поверхностях и в зонах вероятного непреднамеренного контакта так, чтобы он был виден до того, как контакт может произойти. Применение знаков безопасности и сигнальной маркировки сопровождается предупреждающими надписями в руководстве по эксплуатации.

Маркировка — мера последней очереди в иерархии ISO 12100. Замена конструктивных или технических защитных мер только знаком безопасности недопустима: знак информирует о наличии опасности, но не устраняет её.
Наверх Нормативная база

Место стандарта в системе безопасности машин

ISO 13732-1 относится к стандартам типа B — стандартам по конкретному виду опасностей или защитных средств, применяемым совместно со стандартом типа A (ISO 12100:2010 / ГОСТ ISO 12100-2013, основные принципы конструирования и оценки риска) и стандартами типа C на конкретные виды машин. На территории России и государств ЕАЭС используется идентичный национальный документ — ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015, введённый в действие с 1 декабря 2016 года.

Стандарт включён в систему доказательной базы Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», действующего на территории ЕАЭС с 15 февраля 2013 года. Регламент устанавливает обязательные требования к безопасности машин при выпуске в обращение, и снижение риска ожога о горячие поверхности — одно из требований, выполнение которого подтверждается, в том числе, через применение ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 и связанных стандартов. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 24 ноября 2023 года № 137 в регламент внесены изменения, основная часть которых вступает в силу с 1 сентября 2026 года.

Связь нормативных документов в задаче снижения теплового риска:

ТР ТС 010/2011
Технический регламент ЕАЭС — обязательные требования безопасности к машинам и оборудованию, включая ограничение риска ожога
ГОСТ ISO 12100-2013
Базовый стандарт типа А — методика оценки риска, иерархия защитных мер, общие принципы конструирования
ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015
Стандарт типа В — пороги ожога при контакте с горячими поверхностями, метод оценки риска
ГОСТ ISO 13857-2012
Безопасные расстояния, исключающие доступ конечностей в опасные зоны — основа проектирования ограждений
ISO 7010
Графические символы безопасности, в том числе W017 «Горячая поверхность» для маркировки

Стандарт на конкретный вид продукции (тип С) может устанавливать предельные температуры более строгие, чем пороги ISO 13732-1 — с учётом специфики применения, особенностей пользователя и характера эксплуатации. В отсутствие стандарта типа С предельная температура поверхностей конкретного изделия устанавливается изготовителем по результатам оценки риска и фиксируется в технических условиях и эксплуатационной документации.

Наверх

Частые вопросы

Какая температура поверхности считается безопасной по ISO 13732-1?

Стандарт не вводит понятия «безопасной температуры». Он даёт пороги ожога, дифференцированные по материалу поверхности и длительности контакта, и метод их применения при оценке риска. Конкретная предельная температура поверхности для оборудования устанавливается стандартом на продукцию или изготовителем по результатам оценки риска в соответствии с ГОСТ ISO 12100-2013. Использование 43 °C как «универсального безопасного значения» — типичная ошибка: этот предел применим только в строго определённой модели контакта (менее 10 % поверхности кожи, контакт длительностью 8 часов и более).

Почему для пластмассы и металла даны разные пороги при одной и той же длительности контакта?

Из-за разной тепловой эффузивности b = √(λ·ρ·c). У металла теплопроводность на несколько порядков выше, чем у пластмассы, поэтому тепло из объёма металла подходит к зоне контакта быстро и почти не успевает «остыть» за счёт самой кожи. Плотность теплового потока в кожу при одной и той же температуре поверхности у металла существенно выше. При длительных контактах (10 минут и более) различия между материалами сглаживаются: оба материала и кожа выходят на квазиравновесие, и решающей становится сама температура подложки.

Откуда взяты значения порогов для коротких контактов 0,5–10 секунд?

Для интервала 0,5–10 секунд ISO 13732-1 численных значений в табличной форме не задаёт. Соответствующие пороги представлены в виде графических кривых (Рисунки 2–7) — областей разброса, учитывающих индивидуальные различия чувствительности кожи. Для оценки в этом диапазоне следует пользоваться полнотекстовой редакцией ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015. Применение приближённых значений «из памяти» или из вторичных источников чревато занижением расчётных порогов.

Что делать, если снизить температуру поверхности нельзя по технологическим причинам?

Перейти к следующему уровню иерархии защитных мер по ГОСТ ISO 12100-2013: применить тепловую изоляцию с защитой от контакта, защитные ограждения по ГОСТ ISO 13857-2012, блокировки доступа в горячую зону. Если технические меры не исключают остаточный риск полностью, добавляют маркировку знаком W017 «Горячая поверхность» по ISO 7010, предупреждения в руководстве по эксплуатации, средства индивидуальной защиты для персонала при обслуживании. Замена технической меры одной только маркировкой недопустима.

Чем отличаются требования для промышленного оборудования и для бытовой техники?

Различием в целевой группе пользователей и характерных временах контакта. Промышленное оборудование рассчитано на работу обученного персонала с нормальным рефлексом отдёргивания (характерный период контакта 0,5–1 секунда). Бытовая техника, торговое и медицинское оборудование доступны пользователям всех возрастов, включая пожилых и детей — у которых период контакта при ошибке может достигать нескольких секунд и более. Стандарты на конкретные виды бытовой продукции, как правило, устанавливают более строгие предельные температуры поверхностей с учётом этой возрастной шкалы.

Какие нормативные документы регулируют защиту от ожогов о горячие поверхности?

На территории России и государств ЕАЭС обязательные требования установлены ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования». Базовый стандарт по методике оценки и снижения риска — ГОСТ ISO 12100-2013 (идентичен ISO 12100:2010). Стандарт по порогам ожога при контакте с горячими поверхностями — ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 (идентичен ISO 13732-1:2006). Требования к защитным ограждениям — ГОСТ ISO 13857-2012. Графические символы безопасности — серия ISO 7010, в которой за маркировку горячих поверхностей отвечает символ W017.

Кто должен проводить оценку риска ожога?

Оценку риска проводит изготовитель оборудования на этапе проектирования, исходя из назначения, целевой группы пользователей, прогнозируемых сценариев работы и обслуживания, в том числе предсказуемого неправильного применения. Методология приведена в ГОСТ ISO 12100-2013. Привлечение специалиста по функциональной безопасности и оформление результатов оценки риска в технической документации — стандартная инженерная практика. Эксплуатирующая организация, в свою очередь, проводит оценку риска на рабочем месте в соответствии с нормами охраны труда.

Применимы ли пороги ISO 13732-1 к холодным поверхностям?

Нет. ISO 13732-1 относится только к горячим поверхностям (выше температуры кожи). Для умеренно нагретых и прохладных поверхностей действуют технические условия ISO/TS 13732-2, для холодных — ISO 13732-3. Холодовое поражение тканей развивается по другим биологическим механизмам, и пороги контакта существенно отличаются от тех, которые приведены для горячих поверхностей.

Статья носит ознакомительный характер. Приведённые пороговые значения, диапазоны и формулировки обобщают положения действующих стандартов и не заменяют их полнотекстовых редакций. Для разработки оборудования, оценки риска ожога и принятия проектных решений по теплозащите следует пользоваться полными текстами действующих нормативных документов (в первую очередь ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 и ГОСТ ISO 12100-2013) и привлекать квалифицированных специалистов по функциональной и машинной безопасности. Автор и издатель не несут ответственности за прямой или косвенный ущерб, возникший в результате использования материалов статьи в качестве единственного источника проектных решений.

Источники

  1. ГОСТ Р ИСО 13732-1-2015 — Эргономика термальной среды. Способы оценки реакции человека при контакте с поверхностями. Часть 1. Горячие поверхности.
  2. ISO 13732-1:2006 — Ergonomics of the thermal environment. Methods for the assessment of human responses to contact with surfaces. Part 1: Hot surfaces.
  3. ГОСТ ISO 12100-2013 — Безопасность машин. Основные принципы конструирования. Оценки риска и снижения риска.
  4. ISO 12100:2010 — Safety of machinery. General principles for design. Risk assessment and risk reduction.
  5. ГОСТ ISO 13857-2012 — Безопасность машин. Безопасные расстояния, предохраняющие от попадания верхних и нижних конечностей в опасную зону.
  6. ISO 7010 — Графические символы. Цвета и знаки безопасности. Зарегистрированные знаки безопасности (символ W017 «Горячая поверхность»).
  7. CENELEC Guide 29:2007 — Temperatures of hot surfaces likely to be touched. Guidance document for technical committees and manufacturers.
  8. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 010/2011 — О безопасности машин и оборудования.
  9. EN ISO 13732-1:2008 — Ergonomics of the thermal environment. Methods for the assessment of human responses to contact with surfaces. Part 1: Hot surfaces (европейская гармонизированная версия).
  10. Учебная и справочная литература по машинной и функциональной безопасности промышленного оборудования.

© Компания Иннер Инжиниринг. Все права защищены.

Появились вопросы?

Вы можете задать любой вопрос на тему нашей продукции или работы нашего сайта.